- 水果類
(蘋果、柳丁、瓜果、芭樂、蕃茄、梨子等水果)。
- 果皮類
(柚子皮、香蕉皮、柑橘皮、西瓜皮、奇異果皮、鳳梨皮等果皮)。
- 葉菜類
(生的菜葉、菜梗、菜心、絲瓜等)。
- 塊莖類
(地瓜、芋頭、蓮藕等)。
- 殘渣類
(茶葉渣、咖啡渣、中藥藥渣、黃豆渣等)。
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- 剩菜剩飯、煮熟之魚、海鮮、肉類(羊、牛、雞、鴨、鵝、豬等禽畜肉類及其內臟)。
- 披薩、蛋糕、麵包、餅乾、蛋塔、泡麵。
- 白米、麥食、麵食。
- 奶粉、麥粉、米粉、麵粉等各式粉末狀可食用品。
- 辣椒醬、豆瓣醬、XO醬等調味料。
- 果醬、罐頭食物等加工食品。
- 蛋殼。
- 烹煮過後各式食材。
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- 生肉類(生豬肉、生魚肉、生內臟)
- 油脂類(豬油、廢食用油、奶油)
- 硬質類(牛骨、豬骨、禽畜骨頭、蚌殼、蚵殼、貝殼類、蟹殼、蝦頭、蝦殼、魚刺)。
- 柔韌類(鳳梨頭、椰殼類、榴槤殼、椰子殼、花生殼、開心果殼、玉米葉、玉米芯、竹筍殼、龍眼殼、荔枝殼、甘蔗渣等。)
- 桃李核、龍眼核、荔枝核等。
- 其他：
毛髮、羽毛及生物無法分解之物質及殘渣類(塑膠袋、塑膠繩、免洗筷、木片、拉環、牙籤、衛生紙、保麗龍等)
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